Tarım ve gıda tartışmasız dünyanın en önemli endüstrileridir. Tüketiciler sürecin her aşamasında güvenlik ve kalite güvencesi ister. Kapsamlı hizmet yelpazemiz size yardımcı olabilir:

Riski yönetin, daha iyi iş yapın ve yükümlülüklerinizi yerine getirin: Tarım ve gıda tedarik zincirlerinizin her yönü için bağımsız veya entegre bağımsız çözümler üretiriz.

Tüketicilerinizi koruyun: birincil üretim noktasından işleme veya velayet transferi noktasına kadar

Karmaşık mevzuata uyun: tarımsal ürünlerin ve gıdaların üretimi ve ticareti için yerel, bölgesel, ulusal ve uluslararası kurallar ve düzenlemeler dahil

Emtiaların, gıda katkı maddelerinin ve gıda ürünlerinin doğru depolanmasını, nakliyesini, paketlenmesini ve dağıtımını sağlayın.

Çeşitli tedarik zincirlerinde kalite ve güvenliği sağlayın: tüm ana gıda segmentlerindeki ham ve yarı mamul gıda maddeleri ve nihai ürünler dahil

Tarım kimyasalları, tohum, biyo yakıtlar, gübreler, tarım makineleri ve malzemeleri, finans ve sigorta endüstrileri, depolama, işleme tesisleri ve lojistik inşaat, pazar için taze ürünlerin hazırlanması ve hazırlanma ile ilgili kuruluşlara yardımcı olmak için bağımsız veya entegre çözümler sunuyoruz. Uygun maliyetli çözümler yelpazemiz stratejik veri toplama, teminat yönetimi, denetimler ve sertifikasyon, test ve analitik hizmetler, denetim, doğrulama teknik çözümleri, danışmanlık ve eğitimi içerir. Şirketinizin güvenlik, kalite ve sürdürülebilir kalkınma kültürünü sürekli geliştirmesine yardımcı olabiliriz. Müşterilerimize hizmet sunma yaklaşımımız, dünyanın en büyük bağımsız uzman ağından yararlanarak uyumlaştırılmıştır.

Hizmet yelpazemizin, işletmenizin giderek daha rekabetçi ve küresel bir pazarda büyümesine ve gelişmesine nasıl yardımcı olabileceğini öğrenmek için bize ulaşın.

GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİMİ
Boyutları veya ürünleri ne olursa olsun, tüm gıda üreticileri ürünlerinin güvenliğini ve tüketicilerinin refahını yönetme sorumluluğuna sahiptir. Bu yüzden ISO 22000 var.

Güvensiz yiyeceklerin sonuçları ciddi olabilir. ISO’nun gıda güvenliği yönetim standartları, kuruluşların ISO 9001 gibi diğer ISO yönetim standartlarıyla birlikte çalışarak gıda güvenliği tehlikelerini tanımlamasına ve kontrol etmesine yardımcı olur. Tedarik zinciri, ürünlerin sınırları aşmasına yardımcı olmak ve insanlara güvenebilecekleri yiyecekler getirmek.

NEDEN ISO 22000?
ISO 22000, bir gıda güvenliği yönetim sistemi için gereklilikleri belirler ve ona sertifikalandırılabilir. Bir kuruluşun, gıda güvenliğini sağlamak için gıda güvenliği tehlikelerini kontrol etme yeteneğini göstermek için ne yapması gerektiğini haritaya koyar. Gıda zincirindeki büyüklüğü veya konumuna bakılmaksızın herhangi bir kuruluş tarafından kullanılabilir.

Bu belge, gıda zincirinde doğrudan veya dolaylı olarak yer alan bir kuruluşun etkinleştirilmesi için gıda güvenliği yönetim sistemi (FSMS) gereksinimlerini belirtir:

a) amaçlanan kullanımlarına uygun olarak güvenli ürün ve hizmetler sunan bir FSMS’yi planlamak, uygulamak, işletmek, bakımını yapmak ve güncellemek;

b) geçerli yasal ve düzenleyici gıda güvenliği gerekliliklerine uyumu göstermek;

c) karşılıklı olarak mutabık kalınan müşteri gıda güvenliği gereksinimlerini değerlendirmek ve değerlendirmek ve bunlara uygunluğu göstermek;

d) gıda güvenliği konularını gıda zinciri içindeki ilgili taraflara etkili bir şekilde iletmek;

e) örgütün belirtilen gıda güvenliği politikasına uymasını sağlamak;

f) ilgili ilgili taraflara uygunluğu göstermek;

g) FSMS’sini harici bir kuruluş tarafından belgelendirmek veya tescil ettirmek veya bu belgeye uygunluk için bir öz değerlendirme veya kendi beyanı yapmak.

Bu belgenin tüm gereklilikleri geneldir ve boyut ve karmaşıklık ne olursa olsun gıda zincirindeki tüm kuruluşlar için geçerli olması amaçlanmıştır. Doğrudan veya dolaylı olarak dahil olan kuruluşlar arasında, bunlarla sınırlı olmamak üzere, yem üreticileri, hayvan yemi üreticileri, yabani bitki ve hayvan hasatçıları, çiftçiler, bileşen üreticileri, gıda üreticileri, perakendeciler ve gıda hizmetleri, catering hizmetleri, temizlik hizmetleri ve sanitasyon hizmetleri, nakliye, depolama ve dağıtım hizmetleri, ekipman tedarikçileri, temizlik ve dezenfektanlar, ambalaj malzemeleri ve diğer gıda ile temas eden malzemeler.

Bu belge, küçük ve / veya daha az gelişmiş kuruluşlar (ör. Küçük bir çiftlik, küçük bir paketleyici-distribütör, küçük bir perakende satış veya gıda servisi prizi) dahil olmak üzere tüm kuruluşların FSMS’lerinde harici olarak geliştirilmiş öğeleri uygulamasına izin verir.

Dahili ve / veya harici kaynaklar bu belgenin gereksinimlerini karşılamak için kullanılabilir.

Ne Zaman Geçiş Yapmalısınız?
ISO 22000: 2005’in geçerlilik süresi Haziran 2021’de sona erecektir. Standarda onaylı kalmak için 29 Haziran 2021’den önce ISO 22000: 2018’e geçiş yapılması gerekecektir.

Akva Danışmanlık’tan ISO 22000: 2018 HİZMETİ
Sertifikasyon, test, muayene ve doğrulama hizmetlerinde size ISO 22000 gerekliliklerinde rakipsiz deneyim ve uzmanlık sunuyoruz. Türkiye’deki varlığımız ve uyumlu yaklaşımımız, dünyadaki en büyük bağımsız denetçi ağına erişmenizi sağlar.